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なぜ◯亀製麺は行列ができるの?売れるか売れないか/高額化できるかできないかは、商品・サービスのクオリティーは関係ありません

2017.9.18

なぜ◯亀製麺は行列ができるの?売れるか売れないか/高額化できるかできないかは、商品・サービスのクオリティーは関係ありません

高額化したい。あなたの願いを実現するために、2つの選択肢があるのをご存知ですか?

 

先日近所のシマホに遊びに行ってきました。
お腹がすいたのでフードコートへ

11:00過ぎくらいだったので席はわりと空いていて、どの店も空いていました。
一店舗を除いては。。。

その一店舗は何かというと
うどんの「丸亀製麺」です。

もう、すごい行列
他の店はガラガラ

で、妻に行列に並んでもらい、
鈴木と、長男(もうすぐ5歳)、次男(2歳)はボヤっと水を飲んで待っておりました。

なぜ◯亀製麺は行列ができるの?売れるか売れないか/高額化できるかできないかは、商品・サービスのクオリティーは関係ありません

次男「ボケ~(腹減ったな~)

なぜ◯亀製麺は行列ができるの?売れるか売れないか/高額化できるかできないかは、商品・サービスのクオリティーは関係ありません

長男「コレできる~?」(紙コップを噛み潰す)

なぜ◯亀製麺は行列ができるの?売れるか売れないか/高額化できるかできないかは、商品・サービスのクオリティーは関係ありません

次男「兄ちゃん、それスゲ~な!
(次男はまだ喋れませんので、鈴木の勝手なアテレコです。)

 

、、、で、話戻りまして、

一体なんで丸亀製麺だけ、こんな行列なんでしょうか。。。

あなたは何でだと思います?

・・・

・・

多いのは、

おいしいから

ですかね?

もちろん、

コスパがいいから
ヘルシーっぽい感じがするから
茹で方と、天ぷらの組み合わせに宇宙(コスモ)を感じるから
・・・
と、いろいろあると思いますが。

 

よく、東京駅のラーメンストリートに行くと、これまた
行列のお店と、空いてるお店があります。

これも、何でだと思います?

・・・

・・

それこそ味が、、、

とあなたは言うと思います。

 

でも、本当にこの行列の長さを決めてるのは、

なんでしょうか。

 

何が言いたいかというと

マーケティングでよく言われることなんですが

僕達消費者は、しばしば

間接的な知覚を頼りに購買決定をする

と言われます。

つまり

ある商品を買うか決めるのは、事実ではなく、だれか他の人の知覚をもとに購入決定をすると言われます。

 

僕達は、味がおいしいから並ぶのではなく、

コレだけ並んでるんだからさぞかし美味しいんだろうコスパがいいんだろうヘルシーなんだろうコスモを感じれるんだろう、、、)と思って、人の知覚を頼りに行列に並ぶわけです。

(そもそも、長い行列という事実も、たしかに存在しているには違いないと思うんですが、僕達は、自分の知覚を通してしか、その行列を知る術はないわけです。)

 

でも多くの場合

自分の店(商品・サービス)に行列を作ろうとしたら
」を良くしようとします。

特色のある麺や、特色のあるスープを開発しようとします。
厚切りチャーシューを入れようとします。

けれども

マーケティングが商品の戦いではなく知覚の戦いである以上、

商品・サービスの開発・向上はいったん今のままで置いておいて

・ホントに応援したいお客さんは誰なのか、
・そのお客さんに、どうやったら自分に共感してもらい、信頼してもらうか、
他の競合ではなく、自分がベストマッチなんだよ、ってどうやって信じてもらって、
・「そのうち」じゃなくて、「」が買い時なんだよ、ってどうやって思ってもらうか。

つまり、マーケティング的アプローチが必要なんじゃないでしょうか。

 

あなたは、

知覚の戦いをしないままで、
商品・サービスの戦いを続けますか?

それとも?


カテゴリー: 高価値化

このブログを書いた人

鈴木智夫|あだちWEBサポートセンター代表|WEBエンジニア・マーケティングコーチ

鈴木智夫 あだちWEBサポートセンター代表/WEBエンジニア・マーケティングコーチ

プログラマー、システムエンジニアを10年経験後、デザインを学び、デザイナブルなホームページを数十サイト作るも、売上に貢献したサイトは0(ゼロ)
ところが、あるポイントに気がつき、広告に頼らない「自然検索」で上位表示し、かつ、高成約率(高反応率)で集客・売上に貢献する、再現性のある仕組み化(テンプレート化)に成功。サポートした会社・個人事業主は、業界トップクラスの収益をあげている。
その後、足立区への引越しや、妻の出産を機に、私たち大人が、「好きなことを一生懸命やって成功したよ。」と背中で語れ、それを見た子供たちも、「僕も・私もそうしよう!」と思ってもらえる未来創出を決意し、2016年起業。
現在は、「家族とお金」をテーマに、時間とお金、両方を手に入れたい1人型起業家のサポートをしている。

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新潟県加茂市出身 プログラマー→システムエンジニア→WEBデザイナー→WEBマーケッターを経て、2016年に独立。集客疲れ・売り込み苦手な1人型起業家に対し、集客できて、高成約率(高反応率)で売上に貢献するWEB集客の方法、考え方、売り込まないで売れるセールスの仕方 をお教えしています。

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